新工場「落成式」行いました

2020(令和2)年2月2日、弊社スタッフのみで「修祓式」。

そして

2020(令和2)年2月10日、弊社取引先様約60名をお招きし、

新工場「落成式」を開かせていただきました。

手作り感満載の「落成式」でしたが、滞りなく無事に終えて

スタッフ一同ほっとして…いえ、これからが本格的な稼働を控え、

さらに気合いを入れて一層の美味しい「削りぶし」製造とご提供に

努めていく次第であります!

当日も遠路はるばるからお越しいただいた取引先様、

熊本地震で被災中に委託製造で支えてくださった同業者様、

美味しい削りぶしの原料を提供いただく仕入元様など

たくさんの皆さまの笑顔に触れることができました。

これからも「削りぶしのやまいち」をどうぞよろしく

お願いいたします。

※新工場住所:熊本市西区春日7丁目27-49

山一工場

削りぶしのやまいち本店2月10日「臨時休店のお知らせ」

いつも「削りぶしのやまいち」本店をご愛顧いただき、

ありがとうございます。

まことに勝手ながら、2月10日(月)

弊社 株式会社山一 新工場落成式のため

削りぶしのやまいち本店終日、お休みさせていただきます

皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒ご了承くださいませ

なお、翌2月11日(祝日)は通常通りの営業です(8時~17時まで)。

1月の「おだし教室」受付状況。

新年明けましておめでとうございます

本年も「削りぶしのやまいち」ならびに「おだし教室」を

どうぞよろしくお願いいたします。

以下、1月に予定している「おだし教室」の参加申込状況です

(1月7日現在)

1月9日(木)おでん  空きあります

1月18(土)おでん  満員の為キャンセル待ち

時間  11:00~13:00

人数  6名

参加費 1200円

参加お申込み、お問い合わせは 電話:096(322)7788まで(8時~17時まで受付)

2019-2020年末年始営業のご案内

本年2019年も一年間ご愛顧いただき、ありがとうございます。

「削りぶしのやまいち本店」(熊本市西区田崎2丁目)の年末年始営業として

12月28日(土曜日特別営業日)まで、および12月30日を営業日とさせていただきます。

なお、

削りぶしのやまいち本店ならびに弊社配送スタッフは

12月31日(火)~1月5日日(日)までの連続6日間お休みさせていただきます。

2019年は12月28日(土)と30日(月)17時まで店舗営業いたしますが、

12月29日は通常休業(日曜日)とさせていただきますので

大変勝手ながらご留意願いますようご案内申し上げます。

年末年始、そして2020年も皆さま弊社弊店をどうぞよろしくお願いいたします。

新春(2020年)削りぶしのやまいち本店初売り、弊社初荷は1月6日(月)8時です。

12月・1月おだし教室空き状況

12月24日(火)数の子 空きあります

12月25日(水)数の子 残り1名

1月9日(木)おでん  空きあります

1月18(土)おでん  満員の為キャンセル待ち

時間  11:00~13:00

人数  6名

参加費 1200円

数の子は来週開催ですお正月用に、漬けてみませんか

山一でも数の子の販売しております

カナダ産 塩数の子 500g

特大 4482円(税込) 大 4266円(税込) 二折れ 3240円(税込)

予約販売になりますので、お電話でご確認下さい

 

 

12月おだし教室募集  1月おだし教室ご案内

11月5日KABくまパワ放送後、お問い合わせが来ています

 

12月24(火) 数の子  空きあり

12月25(水) 数の子  空きあり

時間   11:00~13:00

参加費  1200円

 

1月9日(木)  おでん

1月18日(土) おでん

時間   11:00~13:00

参加費  1200円

おでん大人気の為、1月も開催決定です

先着順にて受け付けてますので、ご参加お待ちしています

 

10月おだし教室 おでん参加者の声

10月の、おだし教室は人気のおでんでした家庭で作られるおでんのだしは、ご家庭により違いますよね市販のだしを使われる方も沢山いらっしゃいますがおだしで美味しいおでんが出来ますよ

参加者の方の声をご紹介します

 

今日もありがとうございました。何回聞いても、なるほどと思います。また、今日から頑張りたいと思います。 40代 女性

 

正しい食生活の重要さを学びました。子供の頃からの食育が、一生を左右するという事に納得しました。  40代 女性

 

とっても楽しい時間で、もっと色々教えていただきたいと思いました。子どもたち向けにも、やっていただけたらうれしいです。  50代 女性

 

子育てをする中で、今までの食事に対する意識が変わり添加物についてやおだしについて知りたい事が学べてとても勉強になりました。日々の生活で見直して行きたいと思います。おでんとてもおいしかったです   30代 女性

 

とても、ためになる話ばかりで心から感謝しています。毎日の食生活を見直すきっかけとなりました。

40代 女性

 

お話しありがとうございました。楽しかったです。食生活を見直したいと思います。50代 女性

 

今までは、だしを取って料理をした事がなかったので、これからは、いろんな料理にだしを使って作ってみたいです。40代 女性

 

たのしく参加できました。 また参加したいです。だしをきちんと取る、食生活に変えていきたいと思っています。40代 女性

 

おいしい物を食べるには手間暇かけておだしを取ることや、食生活のたいせつさを学ぶことができてよかったです。おだしの中にたくさんの栄養があることを学べてよかったです。50代 女性

 

とてもためになりました。ありがとうございました。

 

たくさんのご感想ありがとうございました

12月24(火)数の子  空きあり

12月25(水)数の子  空きあり

募集しておりますので、是非ご参加下さい

 

 

 

 

 

 

 

 

11月5日 KABくまパワ放送あります

昨日、KABから取材に来られました

リポーターは松村奈緒さん

おだし教室の取材で

だしの飲み比べでは、4種類の味の違いを詳しく説明され、さすがだなと思いました

かつおの種類、お魚の種類、香り、味に驚かれた様子でした

試食は、おでんでしたが、おだしの効いた大根に感動され今日はおでんにしようと言われてました作られたかな

放送は、KABくまパワ 11月5日(火)18:15~19:00の間で放送です

おでんの美味しさが伝わると思いますので、是非観て下さいね

 

 

 

急募!  10月26日(土)おだし教室 募集!!

今週、土曜日開催の、おだし教室2名空きが出ましたので募集の案内です

メニューは大人気のおでん

時間 11:00~13:00

参加費 1200円

前回参加のお客様も、おだしの効いたおでんに大満足されていました

気になっていた方は、是非この機会に参加してみませんか

お申込みは、明日午前中までにお願い致します

おだし教室 手作りみそ教室 空き状況

おだし教室

11月6日(水)だご汁  満員の為キャンセル待ち

12月24日(火)数の子 空きあります

12月25日(水)数の子 空きあります

時間 11:00~13:00

参加料 1200円

 

手作りみそ教室

11月19日(火)空きあります

11月23日(土)空きあります

11月27日(水)空きあります

時間 14:00~16:00

参加料 3000円 (材料費、税込)

無農薬大豆、米、天草ミネラル塩使用

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