2020（令和2）年2月2日、弊社スタッフのみで「修祓式」。
そして
2020（令和2）年2月10日、弊社取引先様約60名をお招きし、
新工場「落成式」を開かせていただきました。
手作り感満載の「落成式」でしたが、滞りなく無事に終えて
スタッフ一同ほっとして…いえ、これからが本格的な稼働を控え、
さらに気合いを入れて一層の美味しい「削りぶし」製造とご提供に
努めていく次第であります！
当日も遠路はるばるからお越しいただいた取引先様、
熊本地震で被災中に委託製造で支えてくださった同業者様、
美味しい削りぶしの原料を提供いただく仕入元様など
たくさんの皆さまの笑顔に触れることができました。
これからも「削りぶしのやまいち」をどうぞよろしく
お願いいたします。
※新工場住所：熊本市西区春日7丁目27－49
いつも「削りぶしのやまいち」本店をご愛顧いただき、
ありがとうございます。
まことに勝手ながら、２月１０日（月）は
弊社 株式会社山一 新工場落成式のため
削りぶしのやまいち本店を終日、お休みさせていただきます。
皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいませ。
なお、翌２月１１日（祝日）は通常通りの営業です（８時～１７時まで）。
新年明けましておめでとうございます
本年も「削りぶしのやまいち」ならびに「おだし教室」を
どうぞよろしくお願いいたします。
以下、１月に予定している「おだし教室」の参加申込状況です
（１月７日現在）
１月９日（木）おでん 空きあります
１月１８（土）おでん 満員の為キャンセル待ち
時間 １１：００～１３：００
人数 ６名
参加費 １２００円
参加お申込み、お問い合わせは 電話：096（322）7788まで（8時～17時まで受付）
本年2019年も一年間ご愛顧いただき、ありがとうございます。
「削りぶしのやまいち本店」（熊本市西区田崎2丁目）の年末年始営業として
12月28日（土曜日特別営業日）まで、および12月30日を営業日とさせていただきます。
なお、
削りぶしのやまいち本店ならびに弊社配送スタッフは
12月31日（火）～1月5日日（日）までの連続6日間お休みさせていただきます。
2019年は12月28日（土）と30日（月）17時まで店舗営業いたしますが、
12月29日は通常休業（日曜日）とさせていただきますので
大変勝手ながらご留意願いますようご案内申し上げます。
年末年始、そして2020年も皆さま弊社弊店をどうぞよろしくお願いいたします。
新春（2020年）削りぶしのやまいち本店初売り、弊社初荷は1月6日（月）8時です。
１２月２４日（火）数の子 空きあります
１２月２５日（水）数の子 残り１名
１月９日（木）おでん 空きあります
１月１８（土）おでん 満員の為キャンセル待ち
時間 １１：００～１３：００
人数 ６名
参加費 １２００円
数の子は来週開催です
お正月用に、漬けてみませんか
山一でも数の子の販売しております
カナダ産 塩数の子 ５００ｇ
特大 ４４８２円（税込） 大 ４２６６円（税込） 二折れ ３２４０円（税込）
予約販売になりますので、お電話でご確認下さい
１１月５日ＫＡＢくまパワ放送後、お問い合わせが来ています
１２月２４（火） 数の子 空きあり
１２月２５（水） 数の子 空きあり
時間 １１：００～１３：００
参加費 １２００円
１月９日（木） おでん
１月１８日（土） おでん
時間 １１：００～１３：００
参加費 １２００円
おでん大人気の為、１月も開催決定です
先着順にて受け付けてますので、ご参加お待ちしています
１０月の、おだし教室は人気のおでんでした家庭で作られるおでんのだしは、ご家庭により違いますよね市販のだしを使われる方も沢山いらっしゃいますが
おだしで美味しいおでんが出来ますよ
参加者の方の声をご紹介します
今日もありがとうございました。何回聞いても、なるほど
と思います。また、今日から頑張りたいと思います。 ４０代 女性
正しい食生活の重要さを学びました。子供の頃からの食育が、一生を左右するという事に納得しました。 ４０代 女性
とっても楽しい時間で、もっと色々教えていただきたいと思いました。子どもたち向けにも、やっていただけたらうれしいです。 ５０代 女性
子育てをする中で、今までの食事に対する意識が変わり添加物についてやおだしについて知りたい事が学べてとても勉強になりました。日々の生活で見直して行きたいと思います。おでんとてもおいしかったです
３０代 女性
とても、ためになる話ばかりで心から感謝しています。毎日の食生活を見直すきっかけとなりました。
４０代 女性
お話しありがとうございました。楽しかったです。食生活を見直したいと思います。５０代 女性
今までは、だしを取って料理をした事がなかったので、これからは、いろんな料理にだしを使って作ってみたいです。４０代 女性
たのしく参加できました。 また参加したいです。だしをきちんと取る、食生活に変えていきたいと思っています。４０代 女性
おいしい物を食べるには手間暇かけておだしを取ることや、食生活のたいせつさを学ぶことができてよかったです。おだしの中にたくさんの栄養があることを学べてよかったです。５０代 女性
とてもためになりました。ありがとうございました。
たくさんのご感想ありがとうございました
１２月２４（火）数の子 空きあり
１２月２５（水）数の子 空きあり
募集しておりますので、是非ご参加下さい
昨日、ＫＡＢから取材に来られました
リポーターは松村奈緒さん
おだし教室の取材で
だしの飲み比べでは、４種類の味の違いを詳しく説明され、さすがだなと思いました
かつおの種類、お魚の種類、香り、味に驚かれた様子でした
試食は、おでんでしたが、おだしの効いた大根に感動され今日はおでんにしようと言われてました作られたかな
放送は、ＫＡＢくまパワ １１月５日（火）１８：１５～１９：００の間で放送です
おでんの美味しさが伝わると思いますので、是非観て下さいね
今週、土曜日開催の、おだし教室２名空きが出ましたので募集の案内です
メニューは大人気のおでん
時間 １１：００～１３：００
参加費 １２００円
前回参加のお客様も、おだしの効いたおでんに大満足されていました
気になっていた方は、是非この機会に参加してみませんか
お申込みは、明日午前中までにお願い致します
おだし教室
１１月６日（水）だご汁 満員の為キャンセル待ち
１２月２４日（火）数の子 空きあります
１２月２５日（水）数の子 空きあります
時間 １１：００～１３：００
参加料 １２００円
手作りみそ教室
１１月１９日（火）空きあります
１１月２３日（土）空きあります
１１月２７日（水）空きあります
時間 １４：００～１６：００
参加料 ３０００円 （材料費、税込）
無農薬大豆、米、天草ミネラル塩使用
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