ブログ｜削りぶしのやまいち

9月２８日おだし教室　募集

- 日々の出来事
2019.09.19

９月２８日（土）うどん

時間　　１１：００～１３：００

参加費　１０００円

おだしのたっぷり効いた人気メニューです

空きあります　参加者募集中

前回の試食です　　ご飯の上には、かつおを乗せて戴きます　かつおの写真なくてすみません

udon

2019. 9. 11 おだし教室　うどん　参加者の声

- 日々の出来事
2019.09.17

はじめての出汁教室。こんぶ、かつお、さば、いわしｅｔｓ・・・　１つひとつのだしの特性、味を見て、たべて、感じて学ぶことが出来ました。

まず実際に家でやってみて、きっとそこでまた疑問点がでてくると思うので、また、来たいな～と思いました。おいし～だしのうどんを作って子供達に食べさせたいです

今日はありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０代　女性

２回目ですが、とても勉強になりました。今度は、おだしを取って料理します　　　６０代　女性

とても素敵な時間でした。日頃、だしは取る方ですが、こんなにブレンドする事で味が変化する事、

初めて知る事ばかりでした。うどんもとても美味しかったです。ごちそうさまでした。

又、おでんもお世話になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０代　女性

ありがとうございました。

２回目で楽しかったです（１回目は緊張しっぱなしだったので）

２回目でも初めて聞く感じがして学べました。

１回目ビックリ、２回目へえ～そうなんだと思っている部分があります。

もっともっと本音は受けたいです（身につくまで）　　　　　　　　　　　　　　　４０代　女性

11月おだし教室、　手作りみそ教室日程

- お知らせ
2019.09.16

１１月６日（水）だご汁

時間　　　１１：００～１３：００

参加費　　１２００円

手作りみそ教室

１１月１９日（火）

１１月２３日（土）

１１月２７日（水）

時間：　　　１４：００～１６：００

場所：　　　やまいち店舗内

参加費：　　３０００円（材料費＋講習料　税込）

定員：　　　６名

準備：　　　エプロン、三角巾、みそ保存容器（３ｋｇ程入れられるもの）

無農薬大豆(開催日前にお渡ししますので、ご自宅で煮て汁ごと持ってきて頂きます）

無農薬米こうじ、天草の塩を使って作ります

出来上がりは２．３ｋｇぐらいになります

３か月後には、美味しいお味噌がたべられますよ

先着順で受け付ますので、お申込みお待ちしています

＜伝承者ご紹介＞

熊本市田迎で無農薬農業をされる藤田さんとNＰＯ法人秀明自然農法ネットワークで活動

されている芹川さんにご協力をいただいての開催となります。

10月1日から「送料」「手数料」を改定いたします。

- お知らせ
2019.09.05

令和元年10月1日より消費税が10％に変更になります。

当社ホームページ上でのお買い上げ、お電話での注文品含めて
弊社の扱う「食料品」については従来通り8％ですが、
弊社からの「送料」「コレクト手数料」、
および「食料品以外の商品」については
消費税額10％に変更となりますので
予めご理解、ご認識のほどをよろしくお願いいたします。

なお、当社ホームページ上にて「送料」「コレクト手数料」の
税率変更作業を9月30日18時以降に行う予定です。
9月30日営業終了（17時）後から10月1日朝の営業開始（8時）までは
当社ホームぺージ上でのお買い上げを停止させていただきます。

併せて、
「送料」についても10月1日より改定（値上げ）させていただきます。
複数の運送業者様とお取り引きをいただいたり、
弊社でも送料の一部を負担するなどして
弊社としても送料の安定化に努めてまいりましたが、
昨今の運送業界の厳しい実状を踏まえ、弊社では
10月1日付けで送料改定させていただくことにいたしました。

皆さまには大変ご負担ばかりをお願いすることになりますが
どうかご理解と今後も引き続きのご愛顧のほどを
重ねてお願いいたします。