お知らせ

11月12日(土曜日)グリーンコープマーケット出店します

11月12日(土曜日)

グリーンコープマーケットーが熊本市内のサクラマチの前の花畑広場にて

10:00~15:00の時間に開催されます。

今回、削りぶしのやまいちも出店させて頂きます。

こだわりのやまいちの商品を社長と専務で販売いたします

おだしの試飲、グリーンコープの商品販売、

ご購入の方にはかつおパックをプレゼントします

皆様のお越しをお待ちしております。

*エコバックをご持参ください

 

やまいちの店舗も土曜日営業しておりますのでお待ち致しております

店舗

【営業日】火曜日~土曜日(日曜日・月曜日・祝日お休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323ー1700 (担当中尾・深町)

 

 

グリーンコープマーケットに出店します

こんにちは

朝晩は少しずつ冷え込んできましたね~

冷え込むとお鍋が多くなりますね

おだしを簡単に取れる『やまいちオリジナルのだしパック』

本格的に昆布、かつお削り、混合削りなどでおだしを取って

お鍋を作ってみられてはいかがでしょうか

 

今回のお知らせは11月12日(土)に熊本市内にあります花畑広場で

10:00~15:00まで

『グリーンコープマーケット』が開催されます

全国からメーカー、生産者46社集結いたします。

いろんなこだわりの商品がありますよ

🐟削りぶしのやまいちも出店いたします。

商品の販売、おだしの試飲、ご購入の方にはかつおパックのプレゼントもあります

是非、花畑広場までお立ち寄りくださいお待ちしております

 

削りぶしのやまいち店舗情報

【営業日】火曜日~土曜日(日・月・祝日お休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323ー1700(担当中尾・深町)

 

 

 

 

手作りみそ教室開催日のご案内

朝晩、寒なりましたね💦

寒くなると温かいお味噌汁が恋しくなりますよね。

自分で使った手作り味噌のお味噌汁は愛情がこもって格別です

 

今回、手作り味噌教室の日程が決まりましたのでご案内致します。

開催日:11月22日(火曜日)

11月25日(金曜日)

時間: 14:00~16:00

詳しくは店頭・お電話にてお気軽にお問合せ下さい。

【営業日】  火曜日~土曜日(日曜日・月曜日・祝日お休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 096-323-1700(担当 中尾・深町)

 

手作りみそ教室開催します。

急に肌寒くなりましたね

毎年11月に開催してた『手作りみそ教室』が3年ぶりに復活します。

一度参加された方 おだし教室に来られた方からのお問い合わせもありました。

みそ作りは、麹をほぐして塩と混ぜ合わせ、煮た大豆をしっかり潰し麴と混ぜ合わせます

10個ぐらいのボール状に丸くしたら容器に詰めて冷暗な場所で熟成させます

2・3ヶ月程で熟成させたら食べられます

とてもシンプルに作れますが、ご自分の手でしっかりと混ぜ混ぜすると美味しくなりますよ

私も毎年作って、美味しいお味噌汁が出来ています

勿論、おだしもちゃんと取っています。

興味のある方は是非ご参加ください。

11月後半の開催になると思います

日程が決まりましたら お知らせいたします

【営業日】 火曜日~土曜日

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323ー1700 (中尾・深町)

 

 

 

 

 

臨時休業のお知らせ

いつも山一をご愛顧いただきありがとうございます。

10月より店舗は土曜日営業になりましたが、

明日 10月15日(土)

社内研修会の為、お休みさせて頂きます。

申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

【営業日】  火曜日~土曜日 (日・月・祝日お休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323ー1700 (中尾・深町)

 

 

10月キッチンカー来ます❕

朝晩、窓を開けると涼しくなりましたね

大感謝祭には、沢山の方にご来店頂きありがとうございました。

限定商品も好評で、初めてのキッチンカー、パン販売も

お客様に喜んで頂き良かったです

キッチンカー わらしべうどん様

10月は月曜日に来ていただく事になりました

日程 17日・24日・31日

時間  11:00~麵がなくなり次第終了

おだしの効いたうどんで美味しいですよ

是非食べに来られて下さい

申し訳ありませんが、店舗はお休みになります

店舗営業日変更のお知らせ

10月より 土曜日営業になりました (日・月・祝日お休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323ー1700

ご来店お待ちしております。

 

創業50周年記念大感謝祭

削りぶしのやまいちをご愛顧頂きありがとうございます

お客様に支えられて創業50周年を迎える事が出来ました。

創業50周年記念大感謝祭・店舗11周年祭を9月12日(月曜日)~29日(木曜日)

田崎の店舗にて開催いたします。

今回は山一の削りぶしを使った【うどんとたこ焼きのキッチンカー🚙】がやって来ます

【うどん】 9月12日(月)・9月26日(月)

🚙出店者:わらしべうどん様

【たこ焼き】9月14日(水)・9月21日(水)

🚙出店者:喰天家様

*11:00~15:00(なくなり次第終了)

その他に店舗にて数量限定の🥐パンセットを販売いたします。

【くすの木の下の小さなⅭafeカトルカールさん】

 

今回9月27日(火)伝承!おだし教室 定員6名 13:00~15:00  参加費1000円

9月28日(水)味噌玉教室    定員6名 13:00~14:00

定員6名 15:00~16:00  参加費2000円

 

その他店舗にて 深雪屋さん(オリジナルポストカード)誕生日・出産・結婚・還暦などに喜ばれています

ハンドメイドRINKAさん(手作り商品・洋服)レジンのアクセサリーやオシャレな洋服

ハンドメイドMIEさん(手作り帽子)全部1点もの手作りの帽子です

 

削りぶしのアウトレット商品や今回だけのお買い得商品を多数取り揃えて

皆様のご来店お待ちしております。

イベント開催中は混雑が予想されます。

ご来店の際はマスク着用、手の消毒などご協力お願いいたします。

【営業日】 月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323ー1700(中尾・深町)

 

 

 

 

おだし教室のお知らせ

毎日暑いですね

店舗に来られるお客様と いつも合言葉のように言ってます

暑い中、ご来店ありがとうございます

8月のおだし教室が決まりましたのでお知らせします。

8月25日(木)【そうめんだしのとり方】

場所/  削りぶしのやまいち本店

時間/  11:00~13:00頃まで

参加費/ 1200円

人数/  4名程度(事前予約制)

持参/  筆記用具

内容/  おだしの飲み比べ

おだしの取り方

一括表示の見方

食と健康の話

「 ほうしょく」の話 など

ご興味のある方は、先着順にて予約お申込み受け付けております

【営業日】 月曜日~金曜日(土日祝日休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700 [中尾・深町]

 

 

 

御中元ギフトのご案内

こんにちは

毎日、蒸し暑いですね💦

クーラーのありがたみを感じる毎日です。

 

いよいよ7月も中旬・・・御中元のギフトはお決まりでしょうか?

削りぶしのやまいちでは、だしパックの中身とパッケージをリニューアルし

厳選したギフトや🎁オリジナルの詰め合わせギフトなど

取り揃えております。

 

全国ギフト発送も承っております。

お盆の仏事のギフトもございます

店頭スタッフにお気軽にお声がけください。

 

【営業日】 月曜日~金曜日(土日祝日休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700〔中尾・深町〕

 

 

 

 

 

おだし教室開催

こんにちは

梅雨も明け毎日暑いですね💦

こんな時はおそうめんが美味しいですよね

昆布とかつお削りでとったおだしに薄口醬油を足して

お好みでネギ・ショウガ・大葉・みようが・きゅうりなど

あと、今年はそうめん流し機を買ったので楽しみたいと思います

 

今回のお知らせは

『第186回おだし教室』を7月22日(金曜日)開催いたします。

今回、おだしの飲み比べとだしを取って試食におそうめんを予定しています

定員は4名です。

時間は11:00~13:00の予定です

参加ご希望の方は(096)323ー1700までご連絡ください。

担当 中尾・深町

 

【営業日】  月曜日~金曜日(土日祝日お休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323-1700

 

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