24日は節の日です

こんにちわ

毎日お天気がいいですね

朝晩は肌寒いので着る服に悩んでいます💦

 

毎月24日は「ふしの日」です

ご購入の方には、鹿児島県枕崎製造血合い抜き枯節の

「ロイヤルかつおパック」を1パックプレゼント

とても美味しいかつお削りです。

ぜひご賞味くださいませ

スタッフ一同、ご来店お待ち致しております。

 

【営業日】  月曜日~金曜日 (土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323ー1700

 

 

アウトレット商品販売中

雨が続きジメジメと蒸し暑いですね

そろそろ冷麵も美味しい時期になりましたね。

 

前にもご紹介しましたが、山一のけずりぶしは、自社工場で製造販売しています。

ご家庭用の削りぶしのから1㎏入りの業務用サイズまで取り扱っております

製造した時に、余分に出た削りのハンパをアウトレットとして販売しております。

g数も30gぐらいから200g前後なので、ご利用に合わせて選べます。

お勧めは、牛深産の いわし・あじ・さば・混合薄削り

お味噌汁や煮物にピッタリです

高菜漬のトッピングとして使われる方もいらっしゃいます。

1g 2円(税抜き)で販売しておりますので大変お得になっております

かつおアウトレットは 1g 3円(税抜き)になります。

是非、お立ち寄りください

 

【営業日】 月曜日~金曜日 (土・日・祝日はお休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700

 

 

 

 

 

 

5月のおだし教室募集❣

5月のおだし教室をお知らせします。

5月24日(火)

場所/  削りぶしのやまいち本店

時間/ 14:00~16:00すぎ

会費/  1200円(税込)

 

人数/  4名程度 (事前予約制)

持参/  筆記用具

内容/  おだしの飲み比べ

おだしの取り方

一括表示の見方

食と健康の話

「ほうしょく」の話 など

*ご自宅で だし取りができる おだしキットのお土産付きです。

お申込みは、先着順で受け付けております。

ご参加お待ちしています。

5月24日(火)はふしの日になります。

店舗にてご購入の方には、プチプレゼントもご用意しております。

【営業日】  月曜日~金曜日 (土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700

 

 

 

 

 

GW休業のお知らせ

いつも削りぶしの山一をご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、店舗の休業日をお知らせいたします

4月29日(金)~5月1日(日)

5月3日(火)~5月5日(木)

5月7日(土)8日(日)

土・日・祝日はお休みになります

5月2日(月)5月6日(金)通常営業

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします

 

 

 

5月5日は端午の節句

もうすぐ端午の節句ですね

5月5日は男の子の健やかな成長や幸せを祈ってお祝いをする日です

かぶとを飾って、ちまきを食べて、菖蒲湯に入る でしょうか

車で走っていると、こいのぼりを見かける様になりました

なんと、鹿児島には、かつおのぼりがあるそうです

山一の社長も持っていますよ

 

又、節句祝いのお返しにも、かつおの贈り物も大変喜ばれています

いかがでしょうか

お待ちしております。

【営業日】   月曜日~金曜日 (土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096) 323-1700

 

 

 

新商品のご案内❣

過ごしやすい春の気候から 昼間は暑くなり始めましたね

今回、新規商品で、T・K・G専用ふりかけが入荷しました

T・K・Gとは・・・たまごかけごはんの略です

熱々のご飯に生卵を乗せて食べる たまごかけごはんは美味しいですよね

その上に T・K・G専用ふりかけをかけて食べると、更に美味しくお醬油もいりませんよ

こちらの ふりかけの原材料は、牛深産・天草産・有明産の厳選素材使用で

山一の牛深産削りぶしのさば、いわしも使用されています

牛深産魚醬と削りぶしの風味がして美味しかったですよ

24g入り  291円 で販売しております

一度お試し下さい

【営業日】  月曜日~金曜日 (土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700

 

 

 

 

 

 

ご入学のお返しにやまいちのギフトはいかがでしょうか

こんにちは!

毎日お天気で気持ちいいですよね~

 

🌸今年ご入園・ご入学される方々おめでとうございます!

入学祝いのお返しに『やまいちのギフト』はいかがでしょうか❓

今回、おすすめ商品は『華吹雪ひらひらギフト』

一本釣りの希少なかつお🐟をかつおパックにし箱に詰めました。

12パック入り・24パック入り・48パック入りと品揃えしてます。

その他🎁オリジナル詰め合わせもあります。

是非、お気軽にお越しくださいませ。

 

【営業日】 月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休みです)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】(096)323‐1700

 

 

牛深ハイヤ祭り

熊本の桜は満開になりました 今が一番良い季節ですね。

さてさて…本日3月30日、

4月に開催される「牛深ハイヤ祭り」のPRの為、

ハイヤ祭りの踊り子のご一行さまがそろってご来店されました。

その目的は、牛深節を生かしたおだしの勉強を兼ねてのご来店で

本日、その皆さまを対象にした「特別おだし教室」を開催しました。

牛深節の削りぶしの試飲 削りぶしの試食 おだしの取り方 茶ぶしの試飲

牛深にゆかりのある皆さまですので、

だし取りは慣れていらっしゃると思いますが

削りぶしの「だし試飲(飲み比べ)」では、味の変化に驚かれていましたね

教室後は『とても勉強になりました』とお声かけをいただけました。

 

第50回 牛深ハイヤ祭り 4月16日(土)17日(日)

この機会に是非、牛深まで出向いてみませんか

〜削りぶしのやまいち本店〜

【営業日】  月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323-1700

おかか🍙おにぎり

こんにちは

ここ数日は寒いですね

寒い中でも少しずつ🌸桜も咲き始めました

この時期は🌸桜を見るのが一番の楽しみです

お天気がいい日には🍙おにぎりを持って出かけませんか❓

削り節を使った『おかか🍙おにぎり』

天草灘の塩を使った『塩🍙おにぎり』

原農場の雑穀米の『雑穀米🍙おにぎり』

梅味塩こんぶを使った『梅塩こんぶ🍙おにぎり』

あと先週ご案内した【味噌玉】とお漬物があったら最高です

 

昔は、春に【つくし】や【ぜんまい】【わらび】【たけのこ】を

おだしで炊いてくれてたのお思い出します

どれも大好きでした

基本、食べる事が大好きです

 

店舗では、削り節以外に人気の【だしパック】や乾物(北海道の昆布・

小国産の干し椎茸・乾燥わかめ・乾燥ひじき・天草の塩)など

他にも沢山取り揃えております。

是非お越しくださいませ。スタッフ一同お待ち致しております。

 

【営業日】月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休みです)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700

 

春ですね(*^^*)

ぽかぽかと暖かくなりましたね

お昼は暑いぐらいです

桜もチラホラ咲きだしています

熊本には桜の名所が沢山あり、開花の順に見て回りたいぐらいですね

おにぎりと味噌玉〇

水筒にお湯を入れて持っていけば簡単に味噌汁が出来ます。

ご家族で気分転換にいかがでしょうか

店舗には、味噌玉にピッタリの『くまモンかつおパック』があります

個包装2g入りなので1回分使い切りタイプで丁度いい量です

18パック入り680円(税込)

パッケージがくまモンの顔で可愛いですよ くまモンシール付き

 

スタッフ一同お待ち致しております

 

削りぶしのやまいち

*3月21日は祝日の為、店舗はお休みさせて頂きます。

【営業日】  月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323-1700

 

 

 

 

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